【Vermouth Routin】シャンベリー ヴェルモット (ルージュ/ブラン)
【Vermouth Routin】シャンベリー ヴェルモット (ルージュ/ブラン)
商品番号:AL00006
- 商品詳細説明
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※11月末まで
ロタンは、フランス・アルプスのサヴォア地方にあるシャンベリーで生産されるフレンチ・ベルモットです。 サヴォアで特別に生産された白ワインに、35種類ものハーブやスパイス類を配合し、さらに原料の味わいを生かすため、4~6ヶ月もの長期間におけるマセラシオン(浸漬)を行っています。添加物、保存剤などの使用も一切ない、サヴォワ地方の原材料しか使わない、唯一のベルモットです。
「マティーニにはシャンベリー・ベルモットを使う」というこだわりを持ったバーテンダーの方も多くいらっしゃいますが、このロタンならシャープで華やかなマティーニを演出してくれるでしょう。赤のロタンも甘さ控えめで香り高い商品となっており、マンハッタンなどのカクテルはもちろん、軽く冷やすと食前酒から食後酒までオールラウンドに用いることが出来ます。ぜひ一度お試しください。
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