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味工房ガレットカフェ
南アルプスと中央アルプスに囲まれた山紫水明の地、長野県南箕輪村にある、道の駅「大芝高原」味工房。
南箕輪村･地域おこし協力隊と東京・神楽坂「ル ブルターニュ」が協力し2018年にグランドオープン。
味工房で手作りされる地元の牛乳・季節の果物を使った美味しいジェラート、本場フランスの職人技で焼き上げたガレット、
そして味わいの濃いブルターニュ産の本格シードル。地元のソバ粉と食材を活かした豊富なメニューは、南箕輪オリジナルです。
| 所在地 | 長野県上伊那郡南箕輪村2358-5 |
|---|---|
| TEL | 0265-98-7607 |
| FAX | 0265-98-7608 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 座席数 | 室内62席、テラス席40席 |
| lonkanfure@gmail.com | |
| 運営会社 | 合同会社ロンカンフリエ 上伊那郡南箕輪村1629-52番地 |
パーティープランご予約受付中！
ガレットカフェ 伊那文化会館
2020年、「味工房×ル ブルターニュ」に続いて、隣の伊那市 にもガレットのお店がオープンしました。
伊那文化会館は長野県南部の文化・芸術の拠点としてさまざまなイベントを開催する施設です。
観劇などでご来館の際は、広々として開放的なガレットカフェでぜひ余韻をお楽しみください。
| 所在地 | 長野県伊那市西町5776 |
|---|---|
| TEL | 0265-96-0709 |
| FAX | 0265-96-0710 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00（17:30 L.O. / 18:00～予約のみ） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 座席数 | 104席 |
| lonkanfure@gmail.com | |
| 運営会社 | 合同会社ロンカンフリエ 上伊那郡南箕輪村1629-52番地 |